الوصف الفيزيائي والكيميائي

التصنيف: ملح الصوديوم العضوي

رقم سجل المستخلصات الكيميائية: لا مائي، 6131-90-4؛ ثلاثي الهيدرات، 127-09-4

أسماء أخرى: خلات الصوديوم

مف:CH3COONa

رقم إينكس:204-823-8

الاسم الكيميائي: خلات الصوديوم

الصيغة الجزيئية: ج₂H₃NaO₂

الوزن الجزيئي: لا مائي (82.03)

CAS: لا مائي 127-09-3

شخصية المنتج

إنه مسحوق بلوري أبيض أو كتلة، عديم الرائحة، مر طفيف. الكثافة النسبية 1.582. نقطة الانصهار هي 324 درجة. يتميز بامتصاص قوي للرطوبة ويذوب بدرجة عالية في الماء.

المواصفات الفنية

غرض	معيار
مظهر	مسحوق أبيض، عديم الرائحة، استرطابي
الفحص (الأساس الجاف، %)	99.0-101.0
الرقم الهيدروجيني (محلول 1%، 25 درجة)	8.0- 9.5
الخسارة في التجفيف (120 درجة، 4 ساعات، %)	=< 1.0
مادة غير قابلة للذوبان (٪)	=< 0.05
القلوية (كما هيدروكسيد الصوديوم، %)	=< 0.2
الكلوريدات (الكلور، %)	=< 0.035
حمض الفورميك والفورمات وغيرها من المواد القابلة للأكسدة (مثل حمض الفورميك)	=< 1,000 mg/kg
الفوسفات (PO4)	=< 10 mg/ kg
كبريتات (SO4)	=< 50 mg/ kg
الحديد (الحديد)	=< 10 mg/ kg
الزرنيخ (ع)	=< 3 mg/ kg
الرصاص (الرصاص)	=< 5 mg/ kg
الزئبق	=< 1 mg/ kg
المعادن الثقيلة (مثل الرصاص)	=< 10 mg/ kg
ملح البوتاسيوم (٪)	=< 0.025

التخزين والنقل

ويجب أن يتم تخزينها في مستودع جاف ونظيف وجيد التهوية، وأن تحفظ بعيداً عن الماء والرطوبة أثناء النقل، وأن يتم تفريغها بعناية لتجنب تلف الأكياس. كن حذرا للابتعاد عن الرطوبة والحرارة.

طلب

يستخدم في الطب والطباعة والصباغة والتخليق العضوي
يستخدم كمادة ثابتة وعازلة، ويستخدم أيضًا في صناعات الصبغة والأدوية
يمكن استخدامه ككاشف تحليلي شائع، ولاذع، ومخزن مؤقت، وتوليف الصبغة ومعالجة الأفلام
يتم استخدامه كعامل استرة للتخليق العضوي، وكذلك الطب الفوتوغرافي، والطب، والطباعة والصباغة اللاذعة، والعازلة، والكاشف الكيميائي، والمواد الحافظة للحوم، والصباغ، والدباغة والعديد من الجوانب الأخرى. ويمكن استخدامه لإنتاج منتجات كيميائية مختلفة، مثل حمض أكريليك الفوران، والأسيتات، وحمض الكلوروسيتيك. باعتباره عازلًا للتتبيل، يمكن لهذا المنتج أن يخفف من الرائحة الكريهة ويمنع تغير اللون، وله تأثير معين ضد -العفن الفطري. يمكن استخدامه أيضًا كعامل حامض للصلصة والملفوف الصيني المخلل والمايونيز وكعكة السمك والنقانق والخبز والكعك اللزجة وما إلى ذلك. يتم خلطه مع ميثيل السليلوز والفوسفات لتحسين حفظ النقانق والخبز والكعك اللزجة وما إلى ذلك.